top of page

تركيا تحتل المرتبة الأولى في العالم بإنتاج التين Turkey ranks first in the world with fig production

التين المجفف يحظى باهتمام كبير في دول المحيط الهادئ، والشرق الأقصى، والولايات المتحدة الأمريكية، مبينا أن الصين أكثر الدول المستهلكة للتين المجفف. مما دفع المستثمرين لمضاعفة الإنتاج لمائة ألف طن سنوياً.

استيراد التين التركي المجفف من السوق الفرنسي، والألماني، والأمريكي يحتلّان المراتب الاولى، وذلك بنسبة 40% من كمية التين المصدرإلى دول الاتحاد الأوروبي.

ألمانيا كانت أكثر الدول التي استوردت تين بورصا الأسود خلال الأعوام الخمسة الأخيرة بحجم إجمالي تجاوز 5 آلاف طن".

وصلت صادرات الفواكه المجففة إلى 97 دولة، وحققت عائدات بقيمة 221 مليون و721 ألف دولار خلال العام الماضي بزيادة بنسبة 4.4 % مقارنة 2018.

Dried figs are of great interest in Pacific countries, the Far East, and the United States of America, indicating that China is the most consuming country of dried figs. This prompted investors to double production to one hundred thousand tons annually.

The import of dried Turkish figs from the French, German and American market ranks first, with 40% of the number of figs exported to European Union countries.

Germany has been the most importer of black fig bursa in the last five years, with a total volume exceeding 5,000 tons. "

Exports of dried fruits reached 97 countries, and achieved revenues of 221 million and 721 thousand dollars during the past year, an increase of 4.4% compared to 2018.



مزايا فاكهة التين:

يعمل على تجديد خلايا الجسم البشري يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والفيتامين والمعادن التي يحتاجها الانسان يومياً

لـ 100 غرام يؤمن التين:

17% من الاحتياجات اليومية للجسم

30% من الحديد والمغنيسيوم

20% من الفوسفات

5% من فيتامين B1

4% فيتامين B2

مع وجود كمية عالية من الالياف الذي يسمح بإفراز الكوليسترول دون الاختلاط بالدم

يسهل عملية الهضم

يحمي الجسم من البكتيريا الضارة

يشكل تكوين العظام والأسنان، حيث يسهل هضم الكالسيوم الموجود في التين أكثر من الأطعمة الأخرى. ينصح الأشخاص الذين لا يشربون الحليب بأكل التين

يحتوي على مادة تسمى BENZALDEHYDE يمنع نمو الخلايا السرطانية. إنه فعال ضد السرطان.

يعطي قوة الجسم والطاقة.